MARGARINA

LA NOSTRA SELEZIONE

BRAIMS

MARGARINE TOP E PREMIUM PER LAMINAZIONE

FINNIA MEGA margarina per pasta sfoglia e pasticceria in panetto

CONFEZIONE Kg 10 (4 x kg 2,5)

FINNIA PASTRY margarina per pasta sfoglia

CONFEZIONE Kg 10 (4 x kg 2,5)

CROISSANT PATISSIER margarina piatta per croissant e lievitate sfogliate

CONFEZIONE Kg 10 (5 x kg 2)

 

MARGARINE TOP E PREMIUM PER CREME E IMPASTI

GLORIA PERFEKT margarina per creme e impasti

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

GRANFROLLA margarina per frolla e frollini

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

PERFEKT CREMA CAKE margarina per farciture, creme, impasti e frolla

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

CAKE E FROLLA NO PALMA margarina idonea per creme, impasti, paste lievitate, montate e frolle. Grasso vegetale: olio di cocco. Olio vegetale: olio di girasole.

CONFEZIONE Kg 20

 

PREMIER EVOLUTION è una linea di margarine senza grassi idrogenati, con un ottimo rapporto qualità/prezzo

PREMIER EVOLUTION CREME E IMPASTI margarina per creme e impasti, come pasta frolla, paste montate e lievitate

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

PREMIER EVOLUTION PLATTE margarina per sfoglia e croissant in comodo formato piatto

CONFEZIONE Kg 10 (5 x Kg 2)

 

PERFETTO

PERFETTO PASTRY semilavorato per pasta sfoglia e danese

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

PERFETTO GATEAUX semilavorato per pasta frolla, frolla montata e lievitata e creme

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

PERFETTO CROISSANT (PIATTA)  semilavorato per pasta sfoglia, croissant e danese

CONFEZIONE Kg 10 (5 x Kg 2)

 

SAVANNAH PASTRY

Margarina vegetale studiata per la preparazione di pasta sfoglia e paste lievitate sfogliate. Non sono presenti grassi idrogenati. L’ origine botanica degli oli e dei grassi vegetali utilizzati per la sua produzione è: shea e girasole. Non contiene olio di palma. Confezione: kg 10.

 

HOMANOR GRANGATEAUX

Semilavorato per creme, frolle e impasti

CONFEZIONE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

 

HOMILLA PLUS LATTE

Semilavorato per croissant e sfoglie

CONFEZIONE Kg 10 (5 x Kg 2)

 

HOMILLA SV

Margarina per pasta sfoglia di qualità
La nuova formulazione migliorata garantisce plasticità ottimale in laminazione e una sfogliatura dei prodotti finiti ideale.

CONFEZIONE Kg 10 (5 x Kg 2)

OLDFOOD

DANESINA SOFT-CREMA ideale per creme, in secchi Kg 10

DANESINA CREMA-CAKE Kg 10 (4 x Kg 2,5)

MELANGE ONE CREMA-FROLLA Kg 10 (4 x Kg 2,5)

MELANGE LINGOTTO (PIATTA) per sfoglia/croissant Kg 10 (5 x Kg 2)

MELANGE LINGOTTO CREMA Kg 10 (4 x Kg 2,5)

DOLCA CREMA-CAKE

DOLCA CROISSANT/SFOGLIA PIATTA